Prana: source de toute alimentation vivante

citron-bio

L’Ayurveda préconise une alimentation vivante… quésako??

Le Prana est le principe qui donne vie à la nature sous toute sa diversité, sans lui, pas de vie! Il est présent chez chaque être humain, chaque végétal, animal… il les anime. Manger vivant signifie consommer des aliments gorgés de prana, essentiel à notre vitalité et acteur de notre santé.

L’alimentation Ayurvedique est principalement basée sur des fruits et légumes frais, céréales complètes, oléagineux, légumineuses et quelques produits animaux comme le lait cru ou le ghee (beurre clarifié).

Non un légume surgelé n’a plus de vie en lui!! C’est un produit mort qui vous apportera peut-être quelques nutriments mais vous passerez à côté de l’indispensable. Il en va de même des conserves ou autres plats tout prêts qui ne nous nourrissent que partiellement. Les produits laitiers pasteurisés ou les céréales raffinées comme les farines blanches, la bonne baguette Française (désolée!), les pâtes ou une grande quantité de biscuits sont également dépourvus de Prana. Les processus de raffinage ou de stérilisation usés des industriels sont là pour ôter la vie à ces produits afin qu’ils puissent rester de très longues périodes sur les étagères des supermarchés sans s’abîmer… mais nos cellules finissent toujours par crier famine un jour ou l’autre. Lorsque nous manquons de Prana, alors le déséquilibre s’installe plus facilement dans le corps mais aussi au niveau du mental, pouvant créer de nombreux troubles.

Manger est un acte sacré, une offrande au corps et au mental, nous ne pouvons passer à côté de ce simple fait. Croquer de la vie pour pouvoir vivre… et non survivre, telle est la vision de l’Ayurveda.

Source: Balajiva

Advertisements

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s